Нож Giesser PrimeLine 218315 8

Лезвие изготовлено из высококачественной хромомолибденовой стали, закаленной до твердости по Роквеллу 56 (+/- 1 градус).
Очень тонкая поверхность лезвия повышает устойчивость к ржавчине и позволяет лезвию легко скользить.

Особенность этого ножа - в рукоятки высочайшего качества.
Он состоит из двух компонентов. Внутреннее красное ядро ​​является непрерывным и обеспечивает стабильность захвата. Внешняя оболочка выполнена из особо мягкого пластика.
Вместе со специальной поверхностью эта рукоять обеспечивает работу без усталости и без скольжения. Нож всегда хорош в руке.

Пластиковая ручка подходит для контакта с пищевыми продуктами и соответствует требованиям следующих правовых положений (в каждом случае, включая все добавления и в версии, действующей на момент настоящей декларации):
Регламент (ЕС) № 1935/2004 о материалах и изделиях (включая активные и интеллектуальные материалы и изделия для контакта с пищевыми продуктами), предназначенные для соприкосновения с пищевыми продуктами, и отмены директив 80/590 / EEC и 89/109 / EEC с поправками.
Регламент (ЕС) № 10/2011 от 14.01.2011 о пластиковых материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

Ножи можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, мы рекомендуем ручную очистку для защиты режущей кромки.