Набор ножей Tramontina Century (9 пр. на подставке)
Состав набора:
- Tramontina Century 24006/006 Нож обвалочный 6"
2. Tramontina Century 24009/008 Нож для хлеба 8"
3. Tramontina Century 24010/004 Нож кухонный 4"
4. Tramontina Century 24010/006 Нож кухонный 6"
5. Tramontina Century 24010/008 Нож кухонный 8"
6. Tramontina Century 24011/008 Нож шеф-повара 8"
7. Tramontina Century 24015/000 Вилка для мяса
8. Tramontina Century 24017/010 Мусат 10"
9. Tramontina 25922/008 Ножницы кухонные
Стильная деревянная подставка
Лезвие из качественной нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость. Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии Century - ковка в штампах. Твердость ножей серии Century порядка 55/58 HRC.
Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), организации признанной во всём мире, которая проводит консультации, проверки и обучение по безопасности здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.
Рукоятки серии ножей Century выполнены из поликарбоната со стекловолокном, который, по сравнению с широко используемым бакелитом, более долговечен, надежен, плюс выдерживает более значительные температуры, 200 градусов, а не 170 по Цельсию.
Технология Century – это линейка изделий, которые прослужат долгие годы и даже перейдут по наследству вашим детям.